Neuveriteľne krásny a rovnako chutný narodeninový dort sa bude pamätať dlho po dovolenke. Môžete tiež ponúknuť Narodeniny pre dezert dezert. V recepte možnosti pre farbenie koláčov aj externých výroba torty s polevami. Vrstvy sú mäkké vlhké a vzdušné. Po vyskúšaní takého tortu chcem varte bez čakania na ďalšie narodeniny. друзьями: 
Time: 1 hour. 15 minút Obtiažnosť: stredná Porcie: 15 – 20 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
torta
- 2 a 1/4 čl. cukor
- 1 polievková lyžica. rastlinný olej
- 4 veľké vajcia
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 3 a 3/4 Čl. prémiová múka
- 3/4 lyžičky sóda
- 1/2 lyžičky soľ
- 1,5 lyžice. kyslý
- Gélové farbivo *
- Maslo na mazacie formy
krém
- 880 g. maslo, nakrájané na kúsky, miestnosť teplota
- Štipka soli
- 10 polievok lyžice. práškový cukor
- 2 lyžice. l. vanilkový extrakt
- 6-8 Čl. l. mlieko
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, vajcia, jogurt, mlieko, práškový cukor, smotana
Príprava receptu:
- Umiestnite drôtený stojan do dolnej tretiny rúry, ktorá potom Predhrejte na 177 ° C. Maslo 4 okrúhle formy Priemer 23 cm a prikryte ich pergamenovým papierom.
- Urobte koláče: kombinujte vo veľkej mise granulovaný cukor s rastlinným olejom a porazený mixérom stredne vysoká rýchlosť, kým nedosiahne hustú krémovú konzistenciu (približne 3 minúty). Pridajte a pokračujte v bití, jedno vajce naraz. Potom nalejte vanilkový extrakt. Po tom, poraziť na vysokej rýchlosť, kým cesto nebude vzdušné a svieže (asi 2 kg) minút).
- Preosejte múku, sódu a soľ do strednej misky. Vylejte výsledok zmes v troch siahach do hmoty s cukrom, šľahačkou mixérom nízka rýchlosť a striedanie s pridaním jogurtu. Štart a Nakoniec sa zmieša s múkou. Výsledkom by malo byť homogénne cesto (asi 2 minúty). Vyfarbite gél potravinárske farbivo.
Ako zafarbiť cesto
Na torty používajte gélové potravinové farbivo: tak od menej farieb môže mať jasnejšie farby * Jednobarevný koláč: vyfarbite cesto v 1 farbe, umiestnite na 4 Striped Cake: Vložte cesto do 2 misiek do každej z nich ktoré potom pridávajú farbivá rôznych farieb. Rozdeľte cesto každá farba v 2 tvaroch. Ombre: vložte cesto do 4 misiek, farby v rôznych odtieňoch rovnakej farby. Pour cez 4 formy.Rainbow: vložte cesto do 4 misiek, farebné odlíšte farbu. Nalejte do 4 tvarov.
- Cesto rozotrite na pripravené formy. Pečieme 2 koláče naraz. Výsledkom je, že špáradlo vložené do stredu produktu by malo choďte čistiť (asi 15 minút). Hotové koláče nechajte na 15 minút vo formách, potom zapnite mriežku pre úplné ochladenie. PoznámkaVýbor časopisu Cook Sieť “vyrobila koláčové koláče v 4 samostatných formách: tak oni Pečieme rýchlo a zjemnite, takže nie je potrebné odrežte hornú časť. Ak máte iba 2 formy, pečte 2-krát, čo umožňuje ochladiť nádoby medzi nimi.
- Vytvorte krém: rozšľahajte vo veľkej miske so zapnutým mixérom stredne rýchlostné maslo so soľou až do jemnej svieže konzistencia (približne 2 minúty). Nalejte cukor postupne prášok, ktorý pokračuje v bití, až kým sa zložky nekombinujú. pridať vanilka, zvýšiť rýchlosť na stredne vysokú a biť, kým hustý konzistencia (ďalšie 2 minúty). Nalejte trochu, pokračujte šľahačka, až kým krém nie je vhodný pre šíri.
- Zozbierajte koláč: koláče koláča smotajte smotanou (približne 1,5 lyžice), potom zvyšok zakryte vonkajšou stranou.
- Ozdobte tortu: vyberte akúkoľvek polevu a ozdobte ju hore tortu.
Ako ozdobiť tortu
Mini Marshmallow: Budete potrebovať približne 300 gramov. (jedna balenie). Pre farebný vzhľad použite mini marshmallow s rôzne ovocné príchute. Čokoládové kamene: vy potrebujú asi 3 lyžice. Nájdete ich v špecializovanom odbore cukrárenské výrobky alebo objednajte online ombre efekt: posypte jedno balenie kokosových vločiek (200 kg) gr.) v 3 hermeticky uzavretých vreckách. Pridajte im jedlo farbivo rovnakej farby, zvyšujúce sa v každom ďalšom balení počet kvapiek. Triasť. Alebo ozdobte kokosový koláč hobliny všetkých farieb dúhy: prejdite na receptúru. kropenie: použite viacfarebné alebo jednofarebné kropenie nonpareils. Budete potrebovať približne 3/4 lyžice. Dajte koláč jedlo v dreze alebo veľký plech na pečenie so stranami, ktoré tam majú ísť nalial sa nadbytočný prach.
