Národná americká barbecue omáčka ide dobre s mäsom jedlá špeciálne na grile. Variácie tejto omáčky existuje veľa, prísady sa môžu veľmi líšiť, ale v zložení je takmer vždy v jednej alebo druhej forme ocot a paradajková pasta. Podľa tohto receptu ochutíte korenie, pikantne sladká chuť v domácej omáčke na grilovanie, okrem korenín, pridajte kvapku tabasca a trochu hnedého cukru. priateľom:
Čas: 20 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 2 lyžice. Recepty omáčky odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1 cibuľa, nasekané
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1/4 Čl. ocot 5%
- 1,5 lyžice. kečup
- 2 lyžice. l. hnedý cukor
- 1 citrón
- Tabasco omáčka
- Soľ a korenie
recept:
Olej zahrievajte v panvici a cibuľu restujte, kým nezmäkne. pridať cesnak a varíme 30 sekúnd. Zmiešajte ocot, kečup, hnedý cukor a citrónovú šťavu. Varte 15 minút. a ochutíme Tabasco, pridáme soľ a korenie. Recepty s podobným obsahom prísady: cibuľa, cesnak, jablčný ocot, kečup, cukor hnedá, tabasco omáčka, barbecue omáčka, citrón
