Arašidové maslo je vyrobené z mletej praženej arašidy, pridanie ďalších prísad na zlepšenie textúry a chuti. Pravdepodobne ste sa stretli s týmto populárnym produktom v mnohých krajinách police pre supermarkety. Skúste vyrobiť domáce arašidy cestoviny a vychutnajte si lahodnú pochúťku, ktorá je zdroj cenných vitamínov, minerálov a vlákniny. jedna porcia: kalórie 109, celkový tuk 10 g, nasýtený tuk g, 5 g bielkovín, 3 g uhľohydrátov, vlákniny, mg cholesterolu, sodíka мг., сахар г. Time: 45 мин. V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
Arašidové maslo
- 450 g pražené arašidy, pozri recept nižšie
- 1 lyžička soľ
- 1,5 lyžičky med
- 1,5 lyžice. l. arašidové maslo
Pražené arašidy
- 900 g. surové arašidy nelúpané
- 2 lyžice. l. arašidové maslo
- 1 – 2 lyžice. l. soľ
Recepty s podobnými prísadami: arašidové maslo, arašidy, Arašidové maslo
Príprava receptu:
-
Pražené arašidy
Predhrejte rúru na 170 ° C. Vyberte škrupinu. Vyberte šupku trením orechov v rukách nad šalátovou sušičkou, pričom to umožňuje arašidy padajú do sušičky spolu s plevami. Keď budú všetky orechy spracované týmto spôsobom, zatvorte sušičku a otáčajte rukoväťou, kým pokiaľ nie sú plevy úplne oddelené od arašidov a pádov arašidy. Orechy opláchnite studenou vodou do odstráňte prach. Sucho a opatrne vložte do veľkej misky zmiešajte s arašidovým maslom a soľou.
- Položte plech na pečenie a rozprostrite ho do jednej vrstvy. Fry in rúru na 30-35 minút, pravidelne otáčajte panvicu počas vyprážania polovica zákruty. Vyberte arašidy z rúry a dajte ich pred použitím mierne ochladiť. Arašidy sa tak dostanú hotový a po ochladení bude chrumkavý Výstup: 1.5 Art.
-
Arašidové maslo
Do misky kuchynského robota vložte arašidy, soľ a med. zmes do 1 min. na konzistenciu s plátkami. Zoškriabte hmotu pomocou steny. Zatvorte veko a pokračujte v miešaní, pomaly nalievajte olej, miešajte 1-2 minúty. do hladkosti.
- Preneste arašidové maslo do vzduchotesnej nádoby a skladujte v chladnička až 2 mesiace. Recept z arašidového masla.