Domáce bochník

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 5 z 5
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 kroky

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Skúste si vyrobiť bochník doma. Ukázalo sa, že ružové a chrumkavé, chutné. Urobte to a cítite, že je ponuka mäso sa len topí vo vašich ústach.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Múka – 500 g
• Kvasinky – 11 g
• Olej – 50 g
• Mlieko – 150 ml
• Voda – 100 ml
• Soľ podľa chuti
• Vajec – 1 ks.

5 из 5 1 2 ч2 ч

Отличная работа

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kvasinky zriedené vo vlažnom mlieku. Nalejte rozpustenú soľ maslo a voda. Výsledná hmota sa skombinuje s múkou a dôkladne premiešajte.

2. Nádobu s cestom nechajte 40 minút.

3. Znovu cestujte. Rozdeľte ho na štyri rovnako veľké world. Každý z nich sa valí do plachty. Hrúbka musí byť najmenej 4 cm. Urobte dva výrezy. Hrany zabalte a pritlačte.

4. Položte bochníky na plech, namažte zmesou žĺtka a mlieka. Pečieme 30 minút (teplota 200 stupňov).

5. Hotové bochníky by sa nemali konzumovať horúco. Je lepší počkajte, kým sa mierne nezosvetlia. Keď sa pečivo úplne ochladilo, mal by byť prenesený do plastových vreciek. V tejto podobe bochníky bude mäkký niekoľko dní.