Domáce majonéza z cesnaku

8

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 719.54kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  719.54kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Veľmi jednoduchý recept na domácu majonézu vyrobenú z prírodné produkty. Chutné a zdravé. Cesnaková príchuť majonézy umožňuje ho používať ako omáčku na mäso, zeleninu alebo na cesnakové šaláty. Rada. Keďže žĺtky sa používajú surové, pokúste sa z vajec vyrobiť osvedčené domáce sliepky.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Olivový olej – 1 polievková lyžica. (môžete si vziať slnečnica)
• Kuracie vajcia – 2 ks. (Žĺtok)
• Čerstvá lisovaná citrónová šťava – 1 lyžica. l.
• Cesnak – 3 strúčiky
• Soľ a korenie – podľa chuti

5 из 5 1 20 мин20 мин 719.54

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Na prípravu cesnakovej majonézy použijeme výrobky pre izbovú teplotu. Za to, 1-2 hodiny predtým začnime variť a všetky ingrediencie vložte na teplé miesto. Vajcia sa môžu ohriať tesne pred varením, iba ich ponorením misku teplej vody na chvíľu.
2. Posekajte cesnak, mali by ste dostať 1 polievkovú lyžicu kaše.
3. Do hlbokej misy nalejte olivový olej, žĺtky a citrónovú šťavu, porazte ručným mixérom, kým sa väčšina masla nezmieša Všeobecne je lepšie nezvýšiť mixér vyššie.
4. Hneď ako zmes začne zhustnúť a nadobudne formu majonézy, soľ, korenie a nasekaný cesnak. Všetko znova mix a metla.
5. Domáce majonéza cesnaku je pripravená. Môžete si ho uložiť chladničku a spotrebujte niekoľko dní. Skvelé pre obe strany šalátové dresingy, teda také mäso a zemiaky.