Domáce smotanový syr

0

• 5

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  212kcal

• hodnotenie

• recept

Smotanový syr je obľúbeným liekom mnohých, ale prezentovaný v predajne produktov vyvolávajú veľa otázok. Často sa nakupujú nie sú tu vôbec žiadne živočíšne tuky alebo niektoré z nich sú minimálne náhradky. Oveľa chutnejšia a zdravšia – vyrábajte smotanový syr doma.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Tvaroh – 400 g
• Maslo – 50 g
• Vajec – 1 ks.
• Soda – 1 lyžička
• Soľ a korenie podľa chuti.

30 мин30 мин 212

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Ideálne – na varenie používajte domáci tvaroh. hrubšie a lepšie, optimálne – 18%. O kvalite tvarohu v tomto prípad nemožno uložiť.

2. Aby bola jemnejšia, musí sa utrieť sitom alebo preskočiť mlynček na mäso.

3. Do tvarohovej kaše pridajte maslo, vajce, soľ a sódu.

4. Vložte všetko do misky s hrubými stenami (panvica je dobrá Wok alebo kotol) a zapálte pomaly.

5. Tvarohu stále miešajte, až kým sa nestane homogénnym hmota. Ak máte tvarohový syr s nízkym obsahom tuku, je lepšie trochu pridať tukový krém.

6. Pridajte akékoľvek obľúbené ingrediencie (korenie, sušené alebo nakrájanú zeleninu, sušenú zeleninu alebo huby, šunku).

7. Masu zohrievajte, kým sa tvaroh úplne neroztopí a nezačne vrieť. Oh, je veľmi dôležité neprehriať sa a nepreexponovať, aby sérum nezačalo vynikať, bude to už fungovať syr feta.

8. Výsledná hmota sa naleje do misky a ochladí sa na teplotu miestnosti. teplotu.

   

9. A môžete jesť. Takýto produkt sa skladuje 3 až 5 dní v chladnička.

Kľúčové slová:

• sendvič
• domáci syr
• Domáci tvaroh
• tavený syr
• Syr doma
• tvaroh