Domáce Solyanka

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 60,8kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Energetická hodnota
  

  60,8kcal

• hodnotenie

• recept

Mäso hodgepodge je veľmi chutné a mnohí ho milujú prvý kurz. Varenie doma nie je ťažké, ale ukázalo sa neuveriteľne chutné!

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• 300 – 500 g hovädzieho mäsa
• asi päť druhov rôznych mäsových pochúťok spoločné s hmotnosťou asi – 300 – 500 g
• 150 g cibule
• 200 g uhoriek
• 4 – 5 polievkových lyžíc paradajková pasta
• 3 lyžice poskok
• čierne korenie
• 3-4 bobkové listy
• rastlinný olej
• citrón
• zeleň
• olivy alebo olivy

1ч 30мин1ч 30мин 60,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Je lepšie brať mäso s kosťou. Varte z nej vývar nasolenú vodu najmenej dve hodiny.
2. Pre hodgepodge je lepšie brať niekoľko druhov párkov, párkov, párky, údené mäso podľa vášho výberu. Všetko sme rozrezali na prúžky alebo v malých kúskoch.
3. Uhorky sú tiež drvené slamkami.
4. Nakrájame cibuľu tenkými krúžkami.
5. Kmeňová cibuľka v rastlinnom oleji, do nej pridajte paradajky vložiť. Čakáme, až sa cibuľa stane priehľadnou a chrumkavou.
6. Po uvarení vývaru z neho vyberieme mäso a nasekáme ho. Nasekané mäso vyhoďte späť as ním – a všetko ostatné mäso pochúťky.
7. Po varení dajte cibuľu a uhorky.
8. Varte 10 minút, potom pridajte kapary, olivy / olivy.
9. Podávame s plátkom citróna, byliniek a kyslej smotany.

Kľúčové slová:

• saltwort
• polievka