Premenením mexických tacoov na pôvabný dezert z sladkého cesta. Potrebujete iba piecť sladké chrumkavé vrecká na tacos. Vyprážajú sa vo forme tenkých palaciniek z rozbitých bielkov, ktoré rýchlo stvrdnú ako sa ochladzuje. V tomto bode je potrebné zavesiť na širokú rukoväť drevenú lyžicu, aby tacosy mali požadovaný tvar vreciek. potom tvrdené “vrecká” sú ponorené do rozpustenej čokolády a ako misky sú plnené zmrzlinou a posypané orechmi. Taký dezert bude zábavné a zaujímavé variť s deťmi. Podávame tacos s zmrzlinu alebo ich namočte do čokolády a jedzte takto. priateľom: 
Čas: 40 minút Náročnosť: ľahká Doručenie: 8 – 10 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Veveričky 4 veľké vajcia
- 3/4 Čl. ultrajemný cukor
- 1 polievková lyžica. prémiová múka
- Štipka soli
- 4 lyžice. l. (60 gramov) nesolené maslo, tavený
- 1/4 Čl. tukový krém
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 220 g polosladké čokoládové granule
- 2 lyžice. zjemnená slaná karamelová zmrzlina
- 0,5 lyžice. vyprážané pekanové orechy
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, vajcia, orechy pekanový orech, polosladká čokoláda, čokoládové lupienky (granule), zmrzlina
Príprava receptu:
- V stredne veľkej miske zmiešajte vaječné bielky s cukrom a poraziť metličkou, až kým sa nedostane ľahká našuchorená hmota, 3-5 minút. Vmiešajte silikónovú špachtľovú múku, soľ, roztopenú smotanu maslo, smotana a vanilka.
- Položte dlhú rukoväť drevenej lyžice na nádobu alebo misu, použijete ho na vytváranie vreciek na tacos. Zohrejte veľkú nepriľnavú panvicu na stredné teplo. vysoké teplo; posypte kuchynským sprejom. Dajte 2 lyžice. l. test a distribuujte ju pomocou malej špachtle palacinka s priemerom 10 – 12 cm farby okolo okrajov, 2 – 3 minúty.
- Na druhej strane sa otočte a smažte, kým nedosiahne zlatohnedosť, asi 1 minútu. Vyberte z panvice a okamžite položte palacinku rukoväť drevenej lyžice. Počkajte, kým nestvrdne, asi 5 minút. Opakujte to isté a pripravujte 8 až 10 vreciek na tacos, utrite panvicu podľa potreby a pridajte ďalšie kulinársky sprej.
- Nalejte čokoládové granule do misy hrniec vriacej vody a miešajte, až kým nebude čokoláda úplne rozpustil. Hrany taco vrecka ponorte do rozpustenej čokolády a návrat na drevenú lyžicu; nechajte tvrdnúť asi 5 minút. ak varte vopred a potom vložte do chladničky, až kým nebudete pripravení kŕmiť.
- Naplňte vrecká taco zmrzlinou a posypte nasekanou zeleninou Orechový.
