2
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
154,6kcal
- hodnotenie
-
recept
Zrazy varili doma, čo by mohlo byť chutnejšie?
Začnime!
Zložky
0/7 prísad
154,6
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Umyte papriku, odstráňte stonku a semená nakrájané na prúžky. Olúpajte a nakrájajte cibuľu, odstráňte stonku paradajky a nakrájajte ju na kocku.
- Mleté mäso osolte a okorenite, potom premiešajte a tvarujte niekoľko okrúhlych koláčov s priemerom 6-8 cm, umiestnených v strede každého z nich tvaroh, korenie a rolka tak, aby sa plnila dovnútra. Forma zaoblené tvary.
- Zabalte výsledný zrazy so slaninou.
- Zohrejte panvicu na vysokú teplotu, nalejte olej, teplú to a smažiť zrazy na oboch stranách do rovnomernej kôry 2 minút. Potom znížte teplo a pravidelne varte otočenie o 9-11 minút.
- V druhej panvici, zohriatej na stredné teplo, nalejte olej, zohrejte a opražte cibuľu a zvyšky papriky zlatá kôra počas 3-4 minút, miešanie. Potom pridajte fazuľa s omáčka, paradajky a dusíme ďalšie 3-4 minúty, za občasného miešania. Dochutíme soľou, korenie podľa chuti.
- Na taniere na tanieroch vložte domáci šunkový syrový tvaroh slanina, fazuľové lobby, obloha so zelenou cibuľkou a slúži na stôl. Bon chuť!
Kľúčové slová:
- slanina
- Domáce varenie
- zraz
- mäso a zelenina
- mleté mäso
- fazuľa