Dusená kapustnica: Recept na video

0

Chutné a výdatné jedlo. Hovädzie mäso často varím kurča so kapustou, tentokrát sa rozhodol vyskúšať kačica, varte a bude sa vám páčiť)

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

117’68

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Kačicu som rozrezal na porcie.
  2. Odrezal som prebytočný tuk, potom som ho nakrájal na malé kocky a Vyhrievam to na panvici.
  3. Odstránením škvŕn pošlem kúsky, ktoré sa smažia na tomto tuku kačica.
  4. Nakrájanú kapustu nakrájanú na kocky nakrájame na malé kocky mrkva na strúhadle.
  5. Dusené kapusta s cibuľou a mrkvou pridajte soľ, korenie podľa chuti, paradajkovú pastu a pár jatočných tiel minút.
  6. Keď je kačica vyprážaná zo všetkých strán, vypustím prebytočný tuk, posypeme soľou a pridáme dusenú kapustu.
  7. Nalejem vriacu vodu na vrch, zavriem veko a necháme dusiť pol hodiny.
  8. Keď je to hotové, posypte jemne nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte s kyslá smotana.
Kľúčové slová:
  • kapusta
  • kačica

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: