Miska na tanieri vyzerá veľmi pekne a má tiež hmotu užitočné vlastnosti. Z pohľadu na farebnú kombináciu vznikajú oranžové tekvice a svetlo zelené hrachové struky pozitívne emócie. Ak je to potrebné, môžete misku pridať Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 368 celkom tuky 16 g., nasýtené tuky g., proteíny 11 g., uhľohydráty 46 g., vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 50 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 malý muškátový oriešok alebo tekvica (približne 910 gr.), odstráňte semená a nakrájajte na 2,5 klinovité laloky cm *
- 1/2 časti hlavy karfiolu, nakrájané na samostatné kvetenstvo
- 1 kus zázvoru dlhý 5 cm, olúpaný a jemne nasekaný
- 4 lyžice. zelený hrášok (približne 250 g)
- 1/2 lyžičky semená koriandra rozdrvené
- 2 lyžice. l. tmavý sezamový olej
- 1 plechovka (420 g). Cícer v konzervách, vypustiť tekutinu a umývanie
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo
- 4 riedko nasekané zelené cibule
- Varená hnedá ryža na podávanie (voliteľné)
- 1/4 Čl. čerstvo nasekaná čerstvá mäta
- Toastové sezamové semienka na dekoráciu
Recepty s podobnými prísadami: tekvica tekvica, tekvica muškátového orecha, koreň zázvoru, karfiol, zelená cibuľa, hrášok v struky, koriander, cícer, sezamové semená, mäta
Príprava receptu:
- Dajte tekvicu, karfiol a zázvor do veľkej pary kôš umiestnený nad duseným mäsom s pomaly vriacou vodou, soľ to. Pokrytie. Varte, kým zelenina nebude krehká (približne 25 minút). Pridajte hrášok do strukov. Odstráňte guláš od ohňa a neotvárajte veko, kým tobolky nezmäknú, zatiaľ čo zostane chrumkavé (približne 5 minút).
- Medzitým smažte koriandrové semená na panvici mierne zahrievajte, kým sa neobjaví aróma (približne 1 minúta). Nalejte sezamový olej a zvýšiť teplo na stredne silný. Nalejte cíceru a varíme do chrumkava (približne 5 minút). Pridajte maslo a jarnú cibuľu. Vzlet od ohňa.
- Usporiadajte zeleninu na taniere a podľa potreby ich položte na vrch Obr. Cícerovú zmes položte hore, ozdobte mätou a semenami кунжута.Примечание *Вы можетеprečítajte si tipy, ako rezať tekvicu a orech Tekvica Kochoba.
