Dušené bravčové líčka s omáčkou

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 kroky

  2 h 25 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• hodnotenie

• recept

Bravčové líce sú jemné a veľmi chutné mäso, sú jednoducho vyprážané alebo dusíme omáčkami na sporáku alebo v rúre. Úžasne šťavnaté a voňavé sa získavajú dusením paradajkovej omáčky s cibuľou cibule.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Bravčové líce – 1,3 kg.
• Cibuľa – 2 ks.
• Múka – 3 lyžice.
• Paradajková pasta – 1 lyžica.
• Rastlinný olej – 4 lyžice.
• Bobkový list – 1 ks.
• Mleté korenie
• soľ

2ч 25мин2ч 25мин

Отличная работа

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bravčové líce umývame, namočíme ich do papierových utierok a v múke.

2. Pripravené líce posielame do horúceho oleja a opražíme vysoké teplo zo všetkých strán, až kým nie sú pokryté hnedou kôrou. Dajte na tanier.

3. Pridajte nasekanú cibuľu do oleja po lícach, smažte 4-5 mincovní, dajte paradajkovú pastu, bobkový list, varte 1-2 minúty a nalejte vodu (500 ml). Zmiešajte omáčku, soľ, korenie a ponorte do nej vyprážané líce.

4. Varte 2 hodiny. Dajte na taniere zemiaková kaša, pridajte voňavé jemné líca, vodu všetky omáčky a podávame s kyslou kapustou a solené uhorky.