Dusené cukety s tymiánom – podrobný prijať prípravu.
Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 20 min. Obtiažnosť: ľahká, použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 600 – 700 g. cuketa, nakrájaná na kocky
- maslo
- 1/2 lyžice. kurací vývar
- 2 vetvičky tymiánu
- Nasekaná petržlenová vňať na kropenie
- Soľ a čerstvo mleté papriky
Recepty s podobnými prísadami: žltá cuketa, tymián, petržlen
Príprava receptu:
- Vyprážajte cukinu v panvici na masle 1 min. Pridajte kuracie mäso, tymiánové tyčinky a soľ; priviesť do varu. Ak je teplota slabá, znížte teplotu a duste varte s poklopom mäkkým asi 8 minút. Otvorte a pokračujte vo varení ďalšie 2 minúty. Nasekané nasekané petržlenová vňať a podľa chuti pridať soľ a korenie.
