Ázijský bok choy obloha obloha recept. Dusené kapusta, šampiňóny shiitake, cesnak a hikama kuracie mäso. S pridaním saké a ustrice. с друзьями: 
Photo of the dish:Kon Pulos Čas: 40 min. Obtiažnosť: ľahká, použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 12 ks čiapky sušených húb shiitake
- 4 malé hlávky kapusty, nakrájané na 4 diely
- 1 strúčik cesnaku, kotleta
- Arašidové maslo
- 1 koreň hikama, olúpame a nakrájame na tenké plátky
- 2 lyžice. l. ustrice
- 2 lyžice. l. saké
- 1 polievková lyžica. kurací vývar
- 2 lyžičky zemiakový škrob
Recepty s podobnými prísadami: kapusta kapusta, šampiňóny, šampiňóny shiitake, hikama, škrob, ustrica, cesnak, saké
Príprava receptu:
- Huby shiitake namočte do horúcej vody po dobu 30 minút. Hodiť bok choy do vriacej vody a variť, 2 min.
- Zahrejte arašidové maslo na veľkej panvici, pridajte cesnak, huby, hikama a smažte na vysokej teplote za stáleho miešania 1 min.
- Pridajte ustricu, saké a kuracie mäso, zakryte a varte asi 5 minút. Zemiakový škrob zriedite malými studenej vody a pridajte do húb. Pridajte bočné choi a dusíme 5 minút
