6
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Energetická hodnota
221,2kcal
- hodnotenie
-
recept
Z tŕstiaho mäsa môžete doma variť veľa jedál. Knedle z Líska šedá sa dá ľahko vyrobiť, ale po ich príprave budete rozumieť chutné nikdy neskúšali.
Začnime!
Zložky
0/9 prísad
221,2
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Mäso nakrájajte na prsia tetřívka. Mixér z toho varí mleté mäso pridaním cibule, cesnaku, soli a korenia. Rozbite jednu náplň kuracie vajce, trochu mlieka a všetko dôkladne premiešajte.
- Cesto pridáme do múky vodu, soľ, vajíčko, slnečnicový olej, môžete si dať trochu mlieka alebo kyslej smotany. Daj mu ľahnúť si. Potom, čo cesto odpočinul, cesto prevráťte ravioli.
- Rozdeľte mleté mäso na malé porcie a oslňte knedle. Položte ich na veľkú misku, plech na pečenie alebo na sekanie doska a miesto v mrazničke.
- Ak je to potrebné, knedle vyberte z mrazničky a nechajte ich spadnúť pri 20 ° C minút vo vriacej slanej vode. Môžete podávať knedle vývar, mierne s korením alebo bez vývaru so studeným predjedlom z chrenu.
Ak jedného dňa vyskúšate knedle z tetrova hrobu, s ničím nikdy sa nezmieňaj. Grouse má svoju jedinečnú chuť. Dôležité: cibuľa a nepridávajú veľa cesnaku, inak nie je chutná budete sa cítiť.
Kľúčové slová:
- chren
- pelmeni
- Ruská kuchyňa
- šedá tráva