Dušené kuracie srdcia a komory v rajská omáčka

1

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 102kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  102kcal

• hodnotenie

• recept

Kuracie droby – srdcia a komory podľa výživového zloženia a hodnoty pre telo sú veľmi užitočné, nízkokalorické a veľmi sú chutné. Tu je recept, s ktorým doma varíte rozpočet obed alebo večera a každý bude plný. Namiesto sušenej bazalky Môžete si vziať čerstvé jedlo podľa ročného obdobia.

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

• kuracie žalúdky – 500 g
• kuracie srdcia – 500 g
• stredná cibuľa – 2 ks.
• veľká mrkva – 1 ks.
• zeler – 1 stopka
• paradajková šťava – 3 šálky
• soľ
• mleté ​​čierne korenie
• mletá paprika – 1 čajová lyžička
• sušená bazalka – 1 čajová lyžička
• rastlinný olej – 3-4 lyžice
• petržlen
• koriander
• cukor – 1 lyžička
• cesnak – 3 strúčiky

2 ч2 ч 102

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kuracie žalúdky a srdcia sa dôkladne umyjú vodou. Odrezaný tuky, tvrdé filmy a krvné cievy. Vlhkosť utierame papierom s uterákom.
2. Čistíme a nasekáme cibuľu.
3. V panvici v predhriatom rastlinnom oleji dajte cibuľu do mäkkosť. Potom do cibule pridajte kuracie droby, zmiešajte a smažte všetky dohromady.
4. Čistíme a nakrájame mrkvu a zeler na kocky. Zaspíme panvicu.
5. Nalejte 3 šálky paradajkovej šťavy.
6. Pevne prikryte vekom, privarte k varu, znížte teplo na malé a varte 90 minút.
7. Pridajte cukor, mletú papriku, sušenú bazalku, soľ, korenie. Ošúpaný cesnak nasekáme nožom, umyjeme petržlenovú vňať a koriandr a pridajte tiež do duseného mäsa. Všetko dôkladne premiešajte a zahrejte ďalšie 2-3 minúty. Vypnite oheň a nechajte ho uvariť vekom.

Kľúčové slová:

• komôr
• zeleň
• kuracie žalúdky
• cibuľa
• vnútornosti
• srdiečka
• paradajková šťava