2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
132,8kcal
- hodnotenie
-
recept
Pomerne jednoduchý a tradičný recept na varenie doma chutné mäsové guľky. Varíme mäsové guľky z bravčového mletého mäsa a dusíme paradajky a cibuľa. Vďaka čerstvej petržlenovej vani bude jedlo veľmi príjemné voňavé.
Začnime!
Zložky
0/10 prísad
132,8
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Vložte paradajku (½ ks), petržlenovú vňať do mixéra, nakrájanú cibuľu (1 ks), ošúpané strúčiky cesnaku a nasekanú cibuľu.
-
Do misy posielame hotové mleté bravčové mäso, vajce, sušienky a mletá zmes. Z mletého mäsa (15-16 ks) vytvárame stredné gule.
-
Hotové mäsové gule položte do horúceho oleja (veľké množstvo) a na všetkých stranách smažte na miernom ohni, až kým nie sú ľahko opečené. Dajte na tanier.
-
Vypustite olej z panvice (nechajte 3-4 lyžice), pridajte nakrájanú cibuľu nakrájame na polovičné krúžky a smažíme 4-5 minút. Rozkladáme paradajky (môžete vziať malé 10-12 ks.), Dusíme 3 minút a poslať vyprážané mäsové gule na panvicu.
-
Nalejte vodu do mäsových guličiek so zeleninou, mala by zakrývať zeleninu, prikryte a nechajte pôsobiť na miernom ohni po dobu 20-25 minút, kým tekutina nebude málo sa odparujte.
-
Podávame voňavé krásne karbanátky s dusenými paradajkami, cibuľou a obľúbená príloha.
Kľúčové slová:
- zelenina
- bravčové
- medailónky
- dusená
- mleté mäso