Dušené mäsové guľky s paradajkami a cibuľou

2

Pomerne jednoduchý a tradičný recept na varenie doma chutné mäsové guľky. Varíme mäsové guľky z bravčového mletého mäsa a dusíme paradajky a cibuľa. Vďaka čerstvej petržlenovej vani bude jedlo veľmi príjemné voňavé.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

132,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Vložte paradajku (½ ks), petržlenovú vňať do mixéra, nakrájanú cibuľu (1 ks), ošúpané strúčiky cesnaku a nasekanú cibuľu.

  2. Do misy posielame hotové mleté ​​bravčové mäso, vajce, sušienky a mletá zmes. Z mletého mäsa (15-16 ks) vytvárame stredné gule.

  3. Hotové mäsové gule položte do horúceho oleja (veľké množstvo) a na všetkých stranách smažte na miernom ohni, až kým nie sú ľahko opečené. Dajte na tanier.

  4. Vypustite olej z panvice (nechajte 3-4 lyžice), pridajte nakrájanú cibuľu nakrájame na polovičné krúžky a smažíme 4-5 minút. Rozkladáme paradajky (môžete vziať malé 10-12 ks.), Dusíme 3 minút a poslať vyprážané mäsové gule na panvicu.

  5. Nalejte vodu do mäsových guličiek so zeleninou, mala by zakrývať zeleninu, prikryte a nechajte pôsobiť na miernom ohni po dobu 20-25 minút, kým tekutina nebude málo sa odparujte.

  6. Podávame voňavé krásne karbanátky s dusenými paradajkami, cibuľou a obľúbená príloha.

Kľúčové slová:
  • zelenina
  • bravčové
  • medailónky
  • dusená
  • mleté ​​mäso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: