Dušený králik s kyslou smotanou

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 153.36kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  153.36kcal

• hodnotenie

• recept

Ak chcete prekvapiť svoju domácnosť novým, chutným jedlom, potom dusíme králika s kyslou smotanou doma! Ak nikdy varený králik, potom je to skvelá príležitosť naučiť sa niečo nové! Urobte toto jemné jedlo a podávajte ho na obed alebo večeru dokonale zapadajú do slávnostného stola.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• králik – 500 g
• cibuľa – 1 ks.
• mrkva – 1 ks.
• kyslá smotana – 4 polievkové lyžice
• tymián – 4 vetvičky
• rozmarín – 2 vetvičky
• kečup – 1 polievková lyžica
• cesnak (suchý) – 1 lyžička
• rastlinný olej – 4 lyžice
• soľ podľa chuti
• korenie podľa chuti
• ocot (6%) – 1 lyžica.

1ч 30мин1ч 30мин 153.36

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Jatočné telo králika nakrájajte na porcie. Pridajte soľ korenie, lyžica kečupu, tymián, suchý cesnak, jablčný ocot a ďalšie korenie. Králika nakládame hodinu alebo dve.
2. Pri vysokej teplote smažte každý kúsok až do zlaté.
3. Mrkvu nakrájajte na veľké kúsky, cibuľu napoly krúžky a cesnak plátky. Vyprážajte zeleninu, kým nebude mäkká.
4. Vráťte kúsky králika na panvicu, pridajte vetvičky rozmarín a tymián. Nalejte vývar alebo vodu (pol pohára). Prinášame do varu.
5. Kyslou smotanou rozdeľujeme vodou, musí existovať tekutá konzistencia kyslá smotana. Soľ a korenie podľa chuti.
6. Nalejte kyslou smotanou na panvicu, privarte ju, znížte teplo a králika dusíme asi hodinu a pol. Nakoniec pridáme oheň dajte omáčku na požadovanú hustotu.
7. Nalejte kyslou smotanou do nádoby na mäso. Priveďte do varu, znížte teplo a králika varte 1-1,2 hodiny, kým nezmäkne. Na konci zintenzívniť oheň, aby omáčka bola hustejšia.

Kľúčové slová:

• králik s kyslou smotanou
• obed
• výdatný obed
• dusený králik