Dušená úhora v cesnakovej omáčke – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ХосеLavilla Čas: 20 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 300 g ošúpané mladých úhorov
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 2 mleté strúčiky cesnaku
- 1/2 lyžice. biele víno
- Soľ a mleté čierne korenie
- Drvené vločky zo sušených chilli papričiek
Recepty s podobnými prísadami: biele víno, paprika cereálie, cesnak
Príprava receptu:
- Na panvici zohrejte olej. Pridajte nasekaný cesnak, juvenilný úhor a smažte do mäkka. Nalejte do bieleho vína, soľ korenie, pridáme rozdrvenú červenú papriku a dusíme, až kým nebude mäso čierne bodky sa nestanú nudné. Podávajte v keramickej miske alebo inom široká plochá miska.
