Dýňová zeleninová guláš

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 114,9kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  114,9kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Veľmi elegantný a nezvyčajný guláš, varený doma v tekvica bude ozdobou akéhokoľvek stola vrátane detského. Chutné a zdravé vedľajšie jedlo alebo hlavný chod pre vegetariánov.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Tekvica – 1 ks.
• Semená koriandra – 1 polievková lyžica. l.
• Sušené marhule – 200 g
• Maslo – 3 lyžice. l.
• Semená rasce – 1/5 Art. l.
• Cilantro – 1 zväzok
• Paradajky – 500 g
• Zemiaky – 500 g
• Červená šošovica – 250 g
• Cibuľa – 2 ks.
• Rastlinný olej – 3 lyžice. l.
• Kukurica – 2 uši
• Sladká paprika – 2 ks.
• Cesnak – 5 strúčikov

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 114,9

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte tekvicu, odrežte korunu, odlupujte a namažte tukom maslo vo vnútri. Predhrejte rúru na 180 stupňov a dať tekvicu pečené na hodinu.
2. Kukuricu nakrájajte na 6 častí, nakrájajte cesnak a cilantro. Nakrájané korenie na polovicu krúžkov, cibule na krúžky, paradajky na kocky, nakrájané zemiaky.
3. Semená koriandra opečte na panvici 2 minúty a rasca. Preneste ich do malty a obrúste.
4. Potom osmažte cibuľu, papriku a cesnak. Po 5 minútach pridajte paradajky, šošovica, zemiaky a sušené marhule.
5. Nalejte 1,5 litra vriacej vody, pridajte korenie, soľ a duste minút.
6. Potom pridajte koriander a kukuricu, pridajte ďalších 5 minút.
7. Naplňte tekvicu zeleninovým gulášom a pečte v rúre ďalšie minúty 10.

Kľúčové slová:

• V rúre
• kukurica
• sušené marhule
• žiarovka
• korenie
• paradajky
• cesnak