7 
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
241,3kcal
- hodnotenie
-
recept
Veľmi jemný a chutný tvarohový koláč, oveľa ľahší ako jeho náprotivky a podľa textúry a kalórií. Varte ho doma na dovolenkové pečenie nič nie je potrebné! Nie je to ťažké, ale výsledok je jednoduchý fantastické!
Začnime!
Zložky
0/11 prísad
241,3
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Mleté sušienky rozmixujte na drobky.
- Nalejte mlieko po častiach a premiešajte, aby ste videli, koľko odchádza. zasahovať do vašich rúk. Mali by ste získať štruktúru mokrého piesku.
- Zoberieme prsteň s priemerom 16 – 18 cm a dláždime okraje acetátu Film. Ak ho nemáte, vytvorte odnímateľný tvar, ale okraje nebude tak hladký.
- Natočte základňu rovnomernou vrstvou a vložte ju do chladničky.
- 15 g želatínového prášku naleje 90 ml studenej vody.
- Zmiešajte mascarpone, jogurt, cukor, citrón šťava.
- Samostatne šľahajte smotanu.
- V 30 ml mlieka s teplotou asi 80 stupňov zasiahneme napučaná želatína. Aby ste dostali mlieko pri tejto teplote, musíte varte a počkajte 2 minúty.
- Mlieko zmiešajte so želatínou v syre a jogurtom s mixérom hmota.
- Špachtľou predstavíme šľahačku.
- Nalejte hmotu do kruhu na základe cookie. Máme loď do chladnička na 2 hodiny.
- Potom pripravte vrstvu manga. 5 g želatíny sa naleje 30 ml studená voda.
- Konzervované mango a nejaký mangový sirup mixér. Ak nájdete veľmi zrelé mango, môžete si vziať čerstvé alebo napríklad mangová šťava.
- 1/3 mangového pyré sa uvedie do varu, ako aj do počkajte 2 minúty s mliekom a premiešajte napučanú želatínu do rozpustenie.
- Nalejte horúce zemiakové kaše so želatínou do objemu, zamiešajte, nalejte do kruhu cez bielu vrstvu, odošlite do chladničky počas 2 hodín (alebo do rána).
- Vytiahneme koláč z prsteňa. Film odstránime. Ak ste mali odnímateľná forma, prechádzajte ostrými nožmi pozdĺž stien.
Kľúčové slová:
- bez pečenia
- mango
- torta
- tvarohový koláč
