Šaláty z červenej fazule zimné
Originálne šaláty z červenej fazule na zimu, ktorých recepty obsahujú pomerne jednoduché prísady, veľmi chutné a zdravé. Koniec koncov, červené fazule môžu byť inteligentné! Potrebujeme iba pridajte doň voňavé zelene, krásnu mrkvu, pálenie a paprika.
Contents
Šaláty z červenej fazule na zimu
Fazuľa v oleji so zeleninou
Na varenie budete potrebovať:
- červené fazule 1 kg
- mrkva 1 kg
- cibuľová vodnica 1 kg
- sladká paprika 1 kg
- mäsové hnedé paradajky 2 kg
- cesnak 2 veľké hlavy
- cukor 1 šálka
- 3/4 šálky soli
- slnečnicový olej 1 šálka
Červené fazule môžete variť so zeleninou takto:
Fazuľu namočte cez noc do studenej vody a varte do rána napoly varené.
Kým fazuľa vrie, starajte sa o zeleninu: dôkladne opláchnite a Čistote. Nakrájajte korenie na prúžky, nastrúhajte mrkvu, paradajky – nakrájané na kocky, cibuľu a cesnak.
Vyprážajte cibuľu trochou oleja v hlbokej panvici, pridajte fazuľa, paprika, paradajky a mrkva. Zamiešajte ingrediencie a varte na miernom ohni 40-45 minút.
Potom pridajte zvyšný slnečnicový olej, ocot, cesnak, soľ a korenie podľa chuti. Prineste do varu a varte ďalších 10 minút na miernom ohni.
Horúci šalát vložte do teplých sterilizovaných pohárov a zrolovať sa. Zabaľte prikrývku a nechajte vychladnúť na jeden deň. Fazuľa so zeleninou skladujte pri izbovej teplote.
Červené fazule sú najbohatším zdrojom bielkovín. výhoda z fazule je obrovský. Čistenie tela je jednou z jeho najdôležitejších Vlastnosti.
Salát z pikantných konzerv
Budete potrebovať:
- červené fazule 2 kg
- mrkva 2 kg
- paradajky 4 kg
- cibuľa 2,5 kg
- sladká paprika 2,5 kg
- olúpaný cesnak 2,5 šálky
- hot chili pepper 4 ks
- slnečnicový olej 600 ml
- ocot 9% 3/4 šálky
- cukor 5 polievkových lyžíc
- soľ 4 polievkové lyžice
Fazuľu povarenú v noci povarte, kým nebude polomäkká. zelenina Dôkladne ich opláchnite a podľa potreby ich vyčistite. Sekaná paprika kocky, nakrájajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu a dusíme malé množstvo oleja s vodou.
Prejdite paradajky v mlynčeku na mäso a potom nasekajte samostatne cesnak a feferónka.
Výslednú paradajkovú pastu nalejte do hrnca s fazuľou a varte 30 minút. Potom pridajte cesnak, korenie, restovanú zeleninu. Miešajte, povarte a nalejte ocot.
Pripravený šalát z fazule rozotrite sterilizované horúce poháre a zrolovať sa. Flip, wrap po dobu jedného dňa, kým sa úplne nevychladí. Skladujte pri izbovej teplote teplotu.
Chutné nápady:
Milujte červené fazule – urobte skutočné gruzínske lobio. Vynikajúcou domácou prípravou na zimu budú zelené fazule s zelenina. Fazuľové misy podávajte na mäso alebo zeleninu pokrmy.
