Ak často pripravujete zemiakové vyprážané zemiaky, vyskúšajte tento. raz dať takúto náplň na tortu. Pridajte tiež fazuľa a jemne nakrájanú čerstvú zeleninu. A môžete to urobiť dobre Výživa jednej porcie: (všetky 4) Kalórie 635, celkový obsah tukov 31 g, nasýtených tukov, bielkovín 27 g, uhľohydrátov 65 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. (približne 225 g), mrazené strúhané lievance zemiakový
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 1/2 jemne nakrájanú malú cibuľu
- 1/2 lyžičky mletý kmín
- 425 g. fazuľa čierna (bez tekutiny)
- 1/2 lyžice. pripravená salsa, napríklad čerstvá s chilli a mango
- 8 vajec kategórie CO
- Soľ a mleté čierne korenie
- 1/3 Čl. hrubo strúhaný syr
- 1 nahrubo nasekané avokádo (vopred odlupujte a odstráňte) kosť)
- 8 vyhrievaných koláčov z pšeničnej múky z tortilly (priemer 15 mm) cm).
- 1/4 Čl. nasekané čerstvé koriandr
Recepty s podobnými prísadami: tortilla, fazuľa, omáčka salsa, syr Monterey jack, zemiaky, cibuľa, vajcia, rasca, koriander, avokádo
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici s nepriľnavou vrstvou na miernom ohni zahriať 1,5 lyžice. l. (75 g) Maslo. miesto zemiakové placky a občas varíme, za stáleho miešania zlatohnedá, asi 15 minút
- V malej panvici na miernom ohni teplo zvyšná pol polievková lyžica masla. Položte luk a rasca a poter, za občasného miešania, až kým cibuľa nebude mäkká, asi 5 minút Pridajte fazuľa a salsa, znížte teplo na slabá a varte, kým sa zmes nezahreje, asi 2 minúty.
- V miske jemne porazte vajíčka s 1/2 lyžičky. soľ a korenie podľa chuti. Nalejte zmes na panvicu so zemiakmi a za stáleho miešania varte vajíčka nebudú takmer pripravené asi 2 minúty. pridať polovicu syra a smažte, kým nie sú vajcia pripravené, asi 1 minútu. Rozotrite zmes na tortilla koláče, salsou a fazuľa, plátky avokáda, posypeme koriandrom a zvyškom syra.