Fazuľová polievka s údeným hrudníkom a zeleninou: video recept

1

Polievka je pravdepodobne jedným z najdôležitejších konceptov svetového varenia. Nie všetci ľudia poznajú slovo „polievka“ (napríklad v ruštine objavila sa až v XVIII. storočí), ale je ťažké pomenovať národnej kuchyne, ktorá by však nepoznala guláša by bolo najjednoduchšie. Recepty polievky – Tisíce, ak nie desiatky tisíce. Navrhujem jeden z nich! Veľmi ľahko sa varí doma a chutná polievka.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

97,9

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Umyte prsia, vložte do panvice, nalejte 1,5 – 2 litre vody, zohrejte na miernom ohni, privarte a uvarte 25 – 35 minút.
  2. Umyte zeleninu, presuňte fazuľa z pohára do misy a vypustite voda.
  3. Ošúpajte a jemne nasekajte mrkvu, cesnak a cibuľu.
  4. Zemiaky olúpeme a nakrájame na 1 cm kocky.
  5. Z panvice vezmite hrudník, nakrájajte ho. Vložte panvicu zemiaky a fazuľa a varte 20-25 minút.
  6. Nalejte olej na panvicu na miernom ohni zohrejte, opečte cibuľu, cesnak 3 minúty.
  7. Pridajte mrkvu a smažte 5 minút.
  8. Pridajte zeleninu v panvici na zeleninu a smažte ďalších 5 minút.
  9. Nalejte obsah panvice do hrnca a panvice na zemiaky, priveďte k varu a varte 8-10 minút.
  10. Pridajte soľ do korenia podľa chuti, pridajte greeny a uvarte ďalšie dve minúty tri a vypnite sa. Bon chuť!
Kľúčové slová:
  • rýchlo
  • bôčik
  • údené mäso
  • polievka
  • fazuľa

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: