Vyrábajte chutné fettucínové cestoviny s citrónovými a makovými semenami ako súčasť ktoré tiež zahŕňajú tenké plátky vyprážané v cesnakovom oleji cuketa. S nimi je jedlo naplnené šťavnatosťou a úžasným letom chutí. A citrónovú kôru a šťavu spolu s nastrúhanou parmezánovou formou na horúcich cestovinách úžasná osviežujúca omáčka. Cestoviny sa podávajú ako sebestačný vegetariánsky pokrm alebo z neho urobte pokrm cez víkend a slúži ako príloha k rybám a morským plodom, ktoré dokonale dopĺňajú jeho krémovú citrusovú príchuť. hodnota jednej porcie: (4 celkom) Kalórie 440, celkový tuk 20 g., nasýtené tuky 9 g, proteíny 1 3 g, uhľohydráty 52 g, vláknina 5 g. cholesterol 82 mg., sodík 473 mg., cukor 4 g. Zdieľať s друзьями: 
ремя: 25 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 340 g čerstvé fettucínové cestoviny
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 2 strúčiky cesnaku, mierne drvené
- 2 cukety pozdĺžne nakrájané na polovicu a nasekané polkruh
- 1 polievková lyžica. l. makové semeno
- Jemne nastrúhaná chuť z 2 citrónov
- 4 lyžice. l. (60 g). Nasekané maslo
- 1/3 Čl. strúhaný parmezán
Recepty s podobnými prísadami: fettucínové cestoviny, parmezán, cuketa mak
Príprava receptu:
- Nasolte solenú vodu vo veľkej panvici. Вveľká panvica s nelepivým povlakom na stredne silnom zohrejte olivový olej a pridajte cesnak. Fry do cesnak sa nezmení na zlatý a rozloží. Pridať do cuketa cesnakové maslo, soľ a korenie. Vyprážajte kým cuketa nezmizne, asi 2 minúty. miešať maku a odstrániť z horúčavy.
- Nalejte fettucínovú pastu do vriacej vody a varte podľa s odporúčaním na obale. Obsadenie samostatne 1 polievková lyžica. voda, v ktorej varené cestoviny, zvyšok vypusťte. Vráťte panvicu na stredné oheň a pridajte pastu, 0,5 lyžice. voda, v ktorej bola uvarená citrónová kôra, maslo a parmezán; soľ a korenie podľa chuti. Priveďte do varu a premiešajte. Pridajte zvyšných 0,5 Art. vodou a citrónovou šťavou a varte, kým omáčka trochu nezhustne, asi 1 minútu (cestoviny budú omáčku aj naďalej namáčať). Usporiadať na doskách.
