Cestoviny recept s hráškom a lososom – jedlo, ktoré môžete variť na večeru pre celú rodinu. Varenie je rýchle a ľahké, ale tiež užitočné. Pea, zdroj bielkovín, vitamíny a minerály, veľmi užitočné pre organizmus a dáva Mám osobitnú chuť. Všetci spolu, jemný filet z lososa, hrášok pasta je jemná, výživná a chutná. Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 587, celkový tuk 18 g, nasýtený tuk, proteíny 31 g, uhľohydráty 72 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, сахар г. Time: 25 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 340 g fettucínové rezance
- 225 g. hrach, odstráňte pruhy, nakrájajte na tri diely
- 4 lyžice. l. (60 g) Maslo
- 1 šalotka, jemne nasekaná
- Filet z voľne žijúceho lososa bez kože, nakrájaný na plátky 5 cm kúsky.
- 1/4 Čl. nasekanú zmes bylín (ako napríklad kôpor, petržlen a / alebo scorodite)
- Šťava 1/2 citróna
Recepty s podobnými prísadami: fettucínové cestoviny, cukrový hrášok struky, maslo, šalotka, losos, kôpor, petržlen, pažítka, citrónová šťava
Príprava receptu:
- Priveďte do varu hrniec slanej vody. Nalejte do toho vložte a varte podľa pokynov, pridajte hrášok dve minúty predtým pripravenosť. Nechajte 1 polievková lyžica. vodu, zvyšok vypusťte.
- Medzitým zahrejte 2 polievkové lyžice. l. (30 g) Maslo v veľká panvica na stredne vysoké teplo. Pridajte šalotky a okoloidúceho, za stáleho miešania, kým nie je trochu mäkké, asi 2 minút. Pridajte losos, soľ 3/4 lyžičky. soľ a malé množstvo korenia (niekoľko otáčok mlyna). Filet z omáčky obe strany, kým nie sú úplne pripravené, asi 3 minúty. Presunúť do doska.
- Na panvicu pridajte cestoviny a hrach a 1/2 lyžice. voda na varenie zvyšné 2 lyžice. l. (30 g) Maslo, bylinky a citrón šťava. Varte, miešajte asi 1 minútu, pridajte ďalšie vodu na varenie, ak je to potrebné, aby bola pasta úplne zakrytá omáčka. Dochutíme soľou a korením. Položte lososa na vrchol.