Francúzska pečeňová terina

11

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 203,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  203,5kcal

• hodnotenie

• recept

Vynikajúca bravčová pečeň sa môže variť doma Francúzsky recept s jablkami a pistáciami. klasický kombinácia európskej kuchyne z bravčových drobov s jablkami stojí za vyskúšanie!

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Bravčová pečeň – 500 g
• Pistácie olúpané – 0,5 šálky
• Sladkokyslé jablko – 1 ks.
• Cibuľa – 2 ks.
• Cesnak – 3 strúčiky
• Vajcia – 3 ks.
• Slanina – 200 g
• soľ; Mleté korenie podľa chuti
• Bobkový list nasekaný

1ч 30мин1ч 30мин 203,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pripravte pečeň – umyte, olúpte, nakrájajte na veľké v kusoch.
2. Mletie pečene, dužiny jabĺk, plátkov olúpaných v mixéri cibuľa, cesnak.
3. Pridajte výslednú hmotu pistácie a koreniny.
4. Porazte vajcia, pošlite do pečene.
5. Nakrájajte slaninu na tenké plátky.
6. Vložte slaninu do pekáča.
7. Na slanine – pečeňová hmota, horný obal vrstvou slaniny.
8. Odložte do rúry a prikryte fóliou na 45 minút teplota 180 stupňov. Dajte panvicu na spodnú časť rúry pomocou voda.
9. Pripravené chladené misky do chladničky. Pri servírovaní nakrájané na porcie.

Kľúčové slová:

• slanina
• upiecť
• pečeň