Francúzska syrová polievka

5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 111kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  111kcal

• hodnotenie

• recept

Chutná hustá syrová polievka s chrumkavými cesnakovými krutónmi – tradičný francúzsky recept, ktorý môžete potešiť svojím domáce varenie doma.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Kuracie vývar – 500 ml
• Syr – 75 g
• Suché biele víno – 75 ml
• Žĺtok – 2 ks.
• Pšeničná múka – 1 polievková lyžica. lyžica
• Maslo 30 g
• Kyslá smotana – 2 lyžice. lyžice
• Cesnakový olej – 1 polievková lyžica. lyžica
• Muškátový orech (prášok) – na špičke noža
• Petržlen na ozdobu
• Toastový chlieb
• soľ
• korenie

1 ч1 ч 111

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Strúhanku strúhanky namažte cesnakovým olejom a vložte do rúry na 5-10 minút pri 220 stupňoch.
2. Maslo rozpustíme v panvici a opečieme na ňom múka.
3. Za intenzívneho miešania nalejte vývar do múky a masla.
4. Potom nalejte víno a povarte 5 minút, vyberte z tepla.
5. Pridajte strúhaný syr a miešajte, kým sa nerozpustí.
6. Žĺtky rozšľaháme korením a kyslou smotanou. Nalejte zmes do polievky, aktívne miešanie s metla.
7. Teplú polievku zohrejte a podávajte s krutónmi.

Kľúčové slová:

• hustá polievka
• syrová polievka