Kastról z tekvicového tekvica Curd Pumpkin – Detail zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. Náročnosť: ľahká Doručenie: 8 – 10 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 650 g. tekvicové pyré
- 5 lyžíc. l. (70 g). Roztopené maslo a voliteľné pre formulár
- 400 g. sladké kondenzované mlieko
- 1 polievková lyžica. mlieko
- 1 lyžička mletá škorica
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 4 veľké vajcia
- 1 plátok bochníka chleba
- 450 g tvaroh pri izbovej teplote
- 1 polievková lyžica. práškový cukor
- 1 polievková lyžica. nasekané pekanové orechy
- 0,5 lyžice. hnedý cukor
- Štipka soli
- Javorový zavlažovací sirup
Recepty s podobnými prísadami: tekvicové pyré, tvaroh, vajcia, mlieko, kondenzované mlieko, pekanové orechy, škorica
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 170 ° C. Ľahko maslo 20 – 30 cm pekáč na pečenie. Vo veľkej mise premiešajte tekvica, kondenzované a bežné mlieko, škorica, vanilka, vajcia a 1 lyžica. l. rozpustené maslo. Vezmite kúsok chleba a namočte ho tekvica mix. Nechajte to tak dobre nasiaknuť na oboch stranách prejsť na pripravenú formu. Opakujte to isté vyplní sa celý formulár.
- V miske s rozšľahaným metlam porazte syr a cukor prášok, až kým sa zmes nestane homogénnou a bez hrudiek.
- Tvarohovú zmes položte na chlieb tak, aby pokrývala všetko kusov. Zvyšné kúsky chleba ponorte do zvyškov tekvice zmesi. Položte ich na mäkký tvaroh. Zmiešajte pekanové orechy hnedý cukor a 4 lyžice. l. rozpustené maslo. Pridajte štipku soli. Posypte kastról na oriešku Pečieme až do zlatohneda, 40 – 45 minút. slúžiť guláš s javorovým sirupom.
