Vitamínový zelený cuketový šalát vhodný ako zelenina Ozdobte veľa pokrmov z rýb a mäsa. Pretože cukina nie je po tepelnom spracovaní sa všetko uloží do šalátu užitočné vlastnosti. Tankovanie s pridanie korenia a sardely. Príprava šalátu na pár minút. Skombinujte všetky ingrediencie a podávajte. hodnota jednej porcie: (4 celkom) Kalórie 1 84, celkový tuk 11 g., nasýtené tuky, proteíny 5 g, uhľohydráty 21 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 10 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 3 malé cukety, upravené a nakrájané na tenké plátky polmesiac
- 3 lyžice. šalát z kukurice (francúzsky kučeravý endive), zdobený a roztrhané na malé kúsky
- 2 lyžičky jemne nastrúhaná citrónová kôra
- 2 lyžice. l. citrónová šťava
- 2 lyžičky Dijonská horčica
- 1 polievková lyžica. l. med
- 1 lyžička cestoviny sardely
- 1 polievková lyžica. l. sherry ocot
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1/4 Čl. petržlen
- 1/4 Čl. lístky mäty, roztrhané veľké listy na polovicu
- 1/4 Čl. jemne roztrhané listy bazalky
- 12 bezsemenných olív, nakrájaných na tenké plátky
- 1 malá červená cibuľa, tenké plátky štvrť krúžky
Recepty s podobnými prísadami: cuketa, čerstvý šalát, olivy, Horčica dijonská, ocot sherry, med, petržlen, mäta, bazalka, ančovičky
Príprava receptu:
- Vo veľkej mise skombinujte chuť, citrónovú šťavu, med, horčicu, sardela, pasta, ocot, soľ a korenie. Pomaly metla olivový olej.
- Pridajte cuketu, vlys, olivy, zeleninu, cibuľu a Zamiešame. Podávajte ihneď.
