Glazúrová cibuľová súprava – podrobný recept na varenie. priateľom: Foto misky: Antonis Achilleos Čas: 25 min. Obtiažnosť: Ľahká Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 500 g. mrazené alebo nakladané cibuľové sady
- 1 polievková lyžica. kurací vývar
- 2 lyžice. l. sirup
- 2 lyžice. l. jablčný ocot
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 1/4 Čl. nasekanú petržlenovú vňať
Recepty s podobnými prísadami: cibuľa, melasa, petržlen, jablčný ocot
Príprava receptu:
- Zmiešajte cibuľu, kurací vývar, melasu, jablko na panvici ocot, maslo, soľ a korenie. Prineste do varu a varíme na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa tekutina neusadí asi 20 minút. Vložte do šalátovej misky a posypte petržlen.