Gombovtsy s čerešňami

14

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 158kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  158kcal

• hodnotenie

• recept

Ak sa varí doma, vynikne vynikajúci dezert z tvarohu Gombovtsy – tradičné jedlo z Zakarpatskej kuchyne. Pripravujú sa tiež v Maďarsku v Rakúsku. Vyzerajú ako lenivé knedle alebo tvarohové koláče, ale— len vyzerať podobne. Skúste to urobiť sami a budete rozumieť rozdielu.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• 24 čerešní
• cukor 1 polievková lyžica. l.
• sezam 1 polievková lyžica. l.
• strúhanka 1 polievková lyžica. l.
• Mleté mäso 150 g
• práškový cukor 100 g
• 5 žĺtkov
• soľ 1 štipka
• vanilkový cukor 2 g
• zemiakový škrob 2 lyžice. l.
• tučný tvarohový syr 600 g

1 ч1 ч 158

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vajíčko natvrdo uvaríme, žĺtok oddelíme, chladíme, skombinujeme tvaroh, škrob, krupica, vanilkový cukor, práškový cukor, soľ, premiešajte lyžičkou.
2. Cesto rozvaľkajte na guľu a pol hodiny odložte.
3. Omyte bobule, odstráňte semená, vysušte na papieri uterák.
4. Tyčinky sušte v panvici bez oleja, ochladte, zmiešajte s cukrom a sezamovými semienkami, toto bude naše posypanie.
5. Z cesta s opuchnutou krupicou vyrábame gule, vo vnútri ležíme bobule.
6. Gule sú rozdelené (aby sa nelepili a nelepili) dno) namočené do vriacej vody, po navarení premiešajte dve minúty opatrne vyberte štrbinovú lyžicu z papierovej utierky.
7. Sušte guľky v našej posypeme, podávame s kyslou smotanou.

Kľúčové slová:

• raňajky
• predjedlo
• tvaroh
• bobule