Gozleme so špenátom a syrom

12

Toto je jedno z tradičných jedál tureckej kuchyne. Môže to urobiť ostatné polevy: vyprážaný baklažán, zemiaková kaša alebo mleté ​​mäso vyprážané s cibuľou. Doma ste zadarmo varte, berte do úvahy svoje vkusové preferencie.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

141

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Preosejte múku so soľou a droždím do misky. Pour 1/2 šálky olivový olej, 50 ml. voda a miesiť cesto. To by malo byť Hladký a nelepí sa vám na ruky.
  2. Rozdeľte cesto na guľôčky veľkosti jablka, rozotierané na podnose a prikryte uterákom. Cesto vložte na teplé miesto a nechajte ďalej 40 minút
  3. Jemne nakrájajte cibuľu a opečte v olivovom oleji. môj špenát, nahrubo nakrájajte na cibuľu a dusíme 5 minút zatvorené veko. Pepř, soľ a nechajte vychladnúť. Tri syry na veľké nastrúhajte a zmiešajte so špenátom.
  4. Guličky cesta vložte do tenkého koláča a nakrájajte na polovicu. Na štvrtinový kruh s tenkou vrstvou vložte náplň.
  5. Zakrývame druhou štvrtinou kruhu a tlačíme pozdĺž okrajov. Plochý koláč jemne namažte olivovým olejom.
  6. Suchú panvicu silne zahrievame a koláč pečíme zlatá farba. Bon chuť!
Kľúčové slová:
  • múka
  • cesto
  • feta
  • špenát

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: