Grechaniki v paradajkovej a kyslej smotane: video recept

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 262’83kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  262’83kcal

• hodnotenie

• recept

Nezvyčajné jedlo ukrajinskej kuchyne. Veľmi chutné a uspokojivé, a Obloha nie je potrebná, okrem toho, že môžete slúžiť s dostatkom zeleniny. Radím variť doma a pre tých, ktorí nemajú radi pohánky. Potom ste aj vy nebudete sa cítiť.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• mleté ​​hovädzie mäso – 600 g.
• pohánka – 150 gr.
• vajcia – 2-3 ks.
• cibuľa – 2-3 ks.
• slnečnicový olej – 100 ml.
• múka – 150 g.
• kyslá smotana – 4 polievkové lyžice
• paradajková pasta -2 lyžice
• soľ podľa chuti
• korenie podľa chuti

1ч 30мин1ч 30мин 262’83

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pohanka sa uvarí v slanej vode v pomere 1: 1,5.
2. Miešam mleté ​​mäso, chladené pohánky, vajcia, soľ, korenie a 1 jemne nasekanú cibuľu.
3. Mleté mäso dobre premiešajte.
4. Nalejte múku do taniera.
5. Beriem lyžicu mletého mäsa, tvorí kotlety.
6. Potom ich rozvaľkajte na múku.
7. Smažte placky v slnečnicovom oleji až do zlatej farby hnedé.
8. Hotovú časť Gréka posuniem do hĺbky na panvicu.
9. Ostrihal som zvyšné cibuľové krúžky a smažil na slnečnici olej do zlatistej farby.
10. V miske som natieral paradajkovú pastu a kyslou smotanu do 2 šálok za studena voda.
11. Vyprážanú cibuľu posypeme zelení a zalejeme kyslá smotana a paradajková zmes.
12. Panvicu zakrývam vekom a jatocou mŕtvolou pri nízkej teplote asi 20-25 minút.

Kľúčové slová:

• pohánka
• hamburgery