Grécke ryby
Grécko je známe po celom svete svojou úžasne chutnou kuchyňou: iba v tejto krajine varia syr tak neprekonateľný, iba v Grécko si môžete naplno vychutnať iba neuveriteľnú chuť mora pochúťky. Dnes hovoríme o morských plodoch a presnejšie povedané, zdieľať tajomstvo úžasného jedla.
Contents [hide]
Chutné grécke ryby
Toto jedlo môže variť aj osoba, ktorá ho nemá zažite varenie s morským životom. Je tak jednoduchý to, čo určite urobíte, je pravidlom pravidelne variť Grécke ryby. Okrem toho je táto ryba skvelá v kombinácii s takmer akoukoľvek prílohou – to všetko záleží vaše preferencie a vkus.
Takže, aby ste ohromili celú svoju rodinu chuť rýb v gréčtine, budete potrebovať:
- 2 veľké (alebo 3 malé) filé z tresky
- Semená koriandra – 2 lyžice
- Olivový olej – 1, 5 polievkových lyžíc
- Soľ – 1 čajová lyžička
- Pol lyžicu citrónovej šťavy alebo vínneho octu
Podľa potreby môžete nahradiť tresku akýmkoľvek iným druhom rýb, je to však použitie tresky v tomto recepte nezabudnuteľné a tak chutné. Mimochodom, toto jedlo nie je varené v Grécku iba v elitných prevádzkach, ale aj v malých domácich kaviarňach a dokonca na trhu s rybami to môžete skúsiť. Ešte raz potvrdzuje naše slová, že recept je k dispozícii prakticky Pre každého stačí zložiť ingrediencie a postupujte podľa receptu na varenie.
Grécke varenie rýb
Teraz začneme s prípravou nášho gréckeho jedla. Na oheň položte panvicu s hrubou stenou a zahrejte ju Semená koriandra dobre posypeme. Musíme ich smažiť, aby začali rozdávať svoju vôňu. Odhadovaná doba varenia – 4 minúty.
Odstráňte semená, ochladte ich a zmiešajte so soľou. Všetko v trecej miske dobre premiešajte. Môže sa použiť morská soľ, môžete obyčajný. Medzitým zapnite rúru teplota 180 stupňov, namažte plech na pečenie olivovým olejom, veľkoryso, neukladajte.
A teraz prišla najlepšia hodina našej tresky – mala by byť veľmi dobre nastrúhajte zmesou koriandra na všetkých stranách. všetko teraz to pošlite do rúry. Odhadovaná doba pečenia – 20-30 minút, nič viac.
Podávajte, musí byť horúce, ochutené na vrchu alebo šťave citrón alebo vínny ocot. Vaši príbuzní a priatelia požiadajú o doplnky, pretože táto ryba je nereálne chutná. A nielen to krásna polovica ľudstva sa nemusí vôbec báť o obsahu kalórií v tejto ryby – môžete ju jesť dokonca aj bez stravy obmedzenia.
Chutné nápady
Okrem iného sa môžete pokúsiť uvariť ďalšou treskou je treska s omáčkou. Prosím, svojich blízkych najrôznejšie recepty – budú pre vás neobmedzené ďakujem!
