Grécke šťouchané zemiaky – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Кана ОкадаČas: 55 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 900 g. nešúpané zemiaky (rovnakej veľkosti zemiaky)
- 120 g. maslo
- 3/4 Čl. horúce mlieko
- 230 g. syr feta, drobivý
- 1/4 Čl. nasekaný kôpor
- 1/4 Čl. nasekanú petržlenovú vňať
- 1/4 Čl. nasekané zelené cibuľové krúžky
- 2 lyžičky nasekané čerstvé oregáno
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, mlieko, syr feta, kôpor, petržlen, zelená cibuľa, oregano
Príprava receptu:
- Dajte zemiaky do panvice, nalejte studenú vodu tak, aby pokryla by zemiaky. Pridajte 1 čajová lyžička. soľ. Zakryte panvicu veko a priviesť do varu. Znížte teplotu a zemiaky varte, do mäkkého asi 40 minút. Vypustite vodu nešúpať zemiaky.
- Pridajte maslo, horúce mlieko, soľ a korenie podľa chuti, rozdrvte do hladka. Zamiešajte syrom a nakrájanou zeleninou na zemiakovej kaši.
