Grécky šalátový gril Panzanella – podrobný prijať prípravu. Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 2 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 6 semien olúpaných a nakrájaných na kocky 2,5 cm odrody Rím
- 1 olúpané a nakrájané na kocky 2,5 cm
- 1/4 Čl. rozpadaný syr feta
- 2 lyžice. l. citrónová šťava
- 2 lyžičky nasekaný čerstvý cesnak
- 6 lyžíc. l. olivový olej (porciovaný)
- 6 lyžíc. kocky nakrájané na kocky 2,5 cm (pozri. kvasnicový recept bez kvasiniek)
- 1 polievková lyžica. l. nasekané čerstvé mäty
Recepty s podobnými prísadami: biely chlieb, slivkové paradajky, uhorky, syr feta, citrónová šťava, cesnak, mäta
Príprava receptu:
- Zmiešajte citrónovú šťavu, cesnak a 4 lyžice. l. olivový olej do homogénny stav Predhrievanie grilu na stredne vysokú teplotu. Vo veľkej mise zmiešajte chlieb so zvyšnými 2 lyžicami. l. olej. Gril po dobu 4-5 minút, často sa otáča až do chlieb nie je opekaný zo všetkých strán.
- Paradajky, uhorky, chlieb a mäta skombinujte vo veľkej mise. Miešajte dresingom. Soľ a korenie. Posypeme syrom.