Grilovaná bravčová panenka s mrkvovým šalátom – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 600, celkový obsah tukov 39 g, nasýtených tukov, bielkovín 41 g, uhľohydrátov 23 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
The photoriad: Ryan Dausch Čas: 30 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 bravčové panenky na kosti (od 300 do 350 gramov)
- 2 lyžice. l. hnedý cukor
- 1 polievková lyžica. l. paprika
- 2 lyžičky horčičný prášok
- 2 lyžičky medová horčica a viac na servírovanie
- 2 lyžice. l. citrónová šťava
- 3 lyžice. l. olivový olej, ako aj viac na grilovanie
- 450 g hrubo nastrúhaná mrkva (asi 4 polievkové lyžice)
- 1 polievková lyžica. nasekanú petržlenovú vňať
- 1/4 Čl. nasekané pažítka
- 1/4 Čl. solené vyprážané slnečnicové semienka
Recepty s podobnými prísadami: bravčové mäso, mrkva
Príprava receptu:
- Predhrejte gril na strednú teplotu. V malej miske zmiešajte hnedý cukor, papriku a horčičný prášok. posypať soľ a korenie ošípané a všetko trieť zmesou korenia.
- Vo veľkej mise premiešajte horčicu medu, citrónovú šťavu, 1/2 hodiny. l. soľ a mleté korenie; pridáme olivový olej a šľahačku. Pridajte mrkvu, petržlen, cibuľu a slnečnicové semienka a dobre Zamiešame. Chladný mrkvový šalát v
Čas varenia
bravčová panenka.
- Mierne namažte gril. Bravčová panenka na grile pod vekom, asi 4 minúty na oboch stranách. Otvorte veko a varte asi 1 minútu. kým sa mäso nezahreje na 165 ° C Podávame s mrkvovým šalátom a medovou horčicou. bravčová panenka so cuketou.
