Pred grilovaním cukety nakrájanou na dlhé tyčinky, marinované niekoľko minút v zmesi olivového oleja s soľ, čierne korenie, citrónová kôra a šťava. A potom budú pripravené a pokryté chutnými vyprážanými značkami od gril, posypeme lahodnou soľou zmiešanou s citrónom říz. Toto korenie naplní zeleninu ohromujúcou, osviežujúcou chuť, môže byť použitá s inou zeleninou okrem cukety. Podávame citrónovú cuketu ozdobenú rybami, kuracím mäsom alebo cestoviny alebo ako nezávislé občerstvenie na bielom víne a другим напиткам. 
Time: 1hodina. Obtiažnosť: ľahká Časti: 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 6 stredne cuketových
- 1/4 Čl. olivový olej
- Strúhaná šupka 3 citrónov (asi 3 lyžice) + Šťava z 2 citrónov
Recepty s podobnými prísadami: cuketa, citrónová kôra
Príprava receptu:
- Konce cukety odrežte a pozdĺžne nakrájajte na 4 časti. Vložte veľmi veľký uzatvárateľný plastový sáčok (alebo dve vrecká normálnej veľkosti). Potom nalejte olivový olej pridať 1 lyžičku. soľ, 1 lyžička čierne korenie, 1 polievková lyžica. l. citrónová kôra a citrónová šťava. Utesnite tašku a všetko zmiešajte, na zakrytie zmesou cukety. Vyňatie pôdy z produkcie na 15-20 minút.
- Predhrejte gril na mierny ohrev. Vyprážajte cukinu, otočil sa, až kým nebol mäkký, snažil sa ich príliš nedeformovať, 12-15 minút. Hotové cukety položte na tanier.
- Nalejte zvyšnú kôru citrónov na doštičku a posypeme 1 polievková lyžica. l. soľ. Nakrájajte šupku nožom spolu so soľou ukázalo sa, citrónová soľ. V prípade potreby pridajte viac soli. Posypané vyprážané cukety posypeme citrónovou soľou.
