Grilovaná kuracie a quinoa polievka - Podrobné recepty s fotografiami.

Vylepšite svoju pravidelnú kuracie rezance s obilninami koreniny quinoa a cajun, ktoré pridávajú do misky príchuť. slúžiť každá porcia s chutnou kyslou smotanou. Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 436, celkový tuk 11 g, nasýtený tuk proteíny 43 g, uhľohydráty 45 g vlákniny, napr. cholesterol mg, натрий мг., сахар г. Photo of the dish:Christopher Testany Čas: 35 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Contents [hide]

1 Prísady do receptu:
2 Príprava receptu:

Prísady do receptu:

1 polievková lyžica. l. olivový olej
1 stredne cibuľka, nakrájaná na polovicu a nasekaná plátky
3 stonky zeleru nasekané
2 lyžice. nahrubo nasekanú mrkvu
1 lyžička Cajunské korenie, ale aj viac na kropenie
1 polievková lyžica. krupica (čínska ryža)
1 liter nízkotučné beztukové kuracie mäso soľ
Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
2 lyžice. nakrájanú kvetinu kapusty brokolice
2,5 lyžice. kuracie mäso jemne nasekané (iba biele mäso), odstráňte pokožku
2 lyžice. l. nízkokalorická kyslá smotana

Recepty s podobnými prísadami: cibuľa, zeler, mrkva, kajunské korenie, quinoa grits, brokolica, grilované kurča, kyslá smotana

Príprava receptu:

Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na mierne vysokú teplotu. Pridajte cibuľu, zeler, mrkvu, korenie a Cajun varte, občas zamiešajte, až kým zelenina nezmäkne, asi 4 minúty
Miešajte v quinoa, potom pridajte kuracie mäso, 3 lyžice. voda, 1/2 lyžičky podľa chuti soľ a korenie. Mierne prikryte a priveďte varte, potom znížte teplotu na strednú teplotu a varte na kým krk nezmäkne, asi 12 minút. Pridajte brokolicu a pokračujte vo varení bez zakrytia panvice zakryte, kým kapusta nezmäkne, asi 5 minút. Pridajte kuracie mäso a trochu premiešajte. pridať podľa chuti soľ a korenie.
Polievku nalejte na taniere. Vložte jednu do každej platne lyžica kyslej smotany a posypeme ochutením korenín.