Ak sa kuracie prsia odrazia do rovných vrstiev, stanú sa ideálne základy pre mini pizzy. Zakryte ich mozzarellou, tenké krúžky z rajčiakov a grilu na syr taví som. Miniatúrna “Margarita” na kuracom prsníku Pripravte sa! Zostáva len posypať čerstvou bazalkou a červenou korenie. Takáto proteínová pizza vás na rozdiel od múkovej pizze neopustí previnilo pocity nadmerného príjmu kalórií, ale ukázalo sa to rovnako chutné. Slúži ako nezávislý predjedlo alebo, ak potrebujete obed посытнее, – с различными гарнирами. 
Time: 30 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 kuracie prsia bez kože a kostí (približne 200 g. každý)
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1 lyžička sušené oregano
- 0,5 lyžice. pizza omáčka
- 220 g tenká nakrájaná mozzarella
- 1 veľké paradajka, tenké plátky
- Malé čerstvé listy bazalky na polevu
- Vločky z červeného korenia, poleva (voliteľné)
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, pizza omáčka, mozzarella, paradajky, oregáno, bazalka
Príprava receptu:
- Predhrejte gril na mierny ohrev. Kuracie mäso zmiešame s 1 polievkovou lyžicou. l. olivový olej. Plochá strana mäsového kladiva alebo ťažkého zlikvidujte každé kuracie prsia medzi 2 listami s panvou plastová fólia do hrúbky 0,5 – 1 cm strany zostávajúce 1 polievková lyžica. l. olivový olej, posypeme oreganom, soľ a čierne korenie.
- Namažte stojan na gril olivovým olejom. Vyprážajte kurča pripravenosť okolo okrajov, asi 3 minúty. Flip and Grease povrch každého prsníka je pizza omáčka. Plátky položte na vrch mozzarella, teda – kruhy paradajok. Prikryte a poterte, pokiaľ nie je kuracie mäso pripravené a syr je mierne roztopený, 3-4 minút.
- Z grilu vyberte kuraciu pizzu. Posypeme soľou, čiernym korením, bazalka a paprika.
