2
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
229,5kcal
- hodnotenie
-
recept
Šťavnaté a chutné grilované bravčové mäso bude fungovať v prípade krájania na plátky bravčová krkovica z paradajky, sladká a pikantná omáčka korenie po dobu 1 hodiny. Mäso sa dá doma variť vopred a potom poter v prírode. Môžete to urobiť deň pred piknikom.
Začnime!
Zložky
0/5 prísad
229,5
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Bravčový krk nakrájajte na kúsky s hrúbkou 1,5 cm a roztiahnite v miske.
-
Na paradajkách zdola urobte rez v tvare kríža, spustite ho do vriacej vody na 30-40 sekúnd, vyberte a ľahko vyberte kôra. Pripravené paradajky nakrájajte na 4 časti, vyberte semená a vložte do misky mixéra. Sladká a feferónka olúpané semená, membrány, narezané, poslané na paradajky, pridajte do zmesi soľ a dobre ju rozomelte.
-
Nasekané paradajky pridajte do misky s pripraveným krkom omáčka a miešajte niekoľko minút, masírujte. Pokrývame a ochladiť 1 hodinu.
-
V grile zapaľujeme uhlie, počkajte, kým plameň nezhasne a uhlie nezmizne belavý. Položte kúsky krku na gril predhriateho grilu v marináde.
-
Pravidelne grilovajte bravčové mäso na grile z dvoch strán otáčajú sa, až kým kusy nie sú hnedé. celkovo čas nie viac ako 25-30 minút. Podávame horúce grilované bravčové mäso s zeleninové šaláty a obľúbené prílohy.
Kľúčové slová:
- grilovanie
- mäso
- na grile
- bravčové
- bravčové
- krk