Chilli papričky revitalizujú chudé a chudé bravčové mäso kapustový šalát. Jasný, výživný a hustý, je rýchly jedlo je ideálne na grilovanie. jedna porcia: (4 celkom) Kalórie 299, celkový obsah tuku 11 g, nasýtený tuky, proteíny 22 g, uhľohydráty 28 g, vláknina, mg, cholesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 25 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
Bravčové mäso
- 350 g bravčová panenka, nakrájaná pod uhlom na plátky hrubé 1,3 cm
- 1/4 Čl. nasekané lístky koriandra
- 1 polievková lyžica. l. čerstvá limetová šťava
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 1 lyžička mleté korenie mletého korenia (údený jalapeno)
- 2 mleté strúčiky cesnaku
- 1/4 malej červenej cibule, jemne nasekanej
Červený kapustový šalát
- 2 lyžice. kapusta červená kapusta
- 1/4 Čl. nasekané lístky koriandra
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 1 polievková lyžica. l. jablčný ocot
- 1/4 lyžičky mletý korenie
- 1 malá červená paprika, nakrájaná na veľmi tenkú vrstvu
- 1/4 malej červenej cibule, jemne nasekanej
- 8 kukuričných tortíl
- 8 lyžičiek nízkotučná kyslá smotana
- Limetkové kliny na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: bravčové mäso, tortilla, paprika, červená kapusta, jablčný ocot, limetová šťava, korenie sladká, červená cibuľa, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Bravčové mäso. Vo veľkom množstve premiešajte koriander, limetkovú šťavu, olej, chipotle, cesnak a cibuľa. Pridajte plátky bravčového mäsa a otočte sa a zakryte korením. Predhrejte gril na mierne vysoká teplota.
- Zelný šalát. Miešajte kapustu vo veľkej miske, koriandr, olej, ocot, chilli, paprika, červená cibuľa a 1/4 lyžičky. soľ a korenie. Zamiešame.
- Odstráňte bravčové mäso z marinády, odstráňte zvyšnú marinádu. Posypeme mäso po oboch stranách soľou a korením v 1/4 lyžičky. Fry on grilovanie asi 10 – 12 minút, jedno otočenie, kým nie je bravčové mäso opečené. Preneste na veľký tanier.
- Kukuričné tortilly grilovajte asi 1 minútu. listuje raz, až kým nezmäknú a kým sa neobjavia pruhy z grilu. Nasaďte samostatné platne. Nanesená na tortilly bravčové a kapustový šalát. Každú porciu pridajte 1 hodinu. l. kyslou smotanou a podávame s limetkovými klinmi.