Ann Burrell kladie na kúsok cesnakom strúhaného chleba aromatická “salsa” (samozrejme v jej výklade) z vyprážania slanina, grilovaná kukurica a. A výsledok? malý voňavé toasty s údenou a mierne korenistou chuťou друзьями: Time: 48 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 6 hrubá plátky bagety
- 2 šúpané kukuričné klasy
- 4 prúžky slaniny julienne
- 2 tenké plátky chilli papričky Fresno alebo Holandsko
- Extra panenský olivový olej na mazanie
- Hrubá soľ
- 3-4 lyžice. l. červený vínny ocot
- 4 tenké plátky naklonených stoniek zelenej cibule
- 2 strúčiky cesnaku
Recepty s podobnými prísadami: bageta, cesnak, slanina, kukurica, chilli, vínny ocot, zelená cibuľa
Príprava receptu:
- Predhrejte gril na strednú teplotu. Ľahko namažte kukurica s olivovým olejom a posypeme soľou. Pečieme na grile z času na čas sa otáča, až sa kukurica praží zo všetkých po stranách a zrná nezmäknú, 10-15 minút. Vypadnite a chladnite sa potom odrezajte uši kukurice.
- Do guláša nalejte trochu olivového oleja, pridajte slaninu a vložiť na stredné teplo. Keď slanina zčervená a stane sa chrumkavé, pridáme chilli a dusíme 2-3 minúty. Pridajte kukuričné zrná a premiešajte. Soľ a pridajte ocot. Cibuľu premiešajte a vyberte stewpan od ohňa.
- Plátky bagety opekajte na grile, kým nezmiznú čierne pruhy. Vyberte a otrite cesnakom. Pokvapkajte olivou maslo a dajte na vrch zmesi s kukuricou a slaninou. cítiť si hviezda!