Hovädzie kotlety pripravené podľa tohto receptu sú vhodné pre: každý hamburger, stačí ho dať na buchtu a doplňte omáčkami, zeleninou, syrmi a inými polevami podľa vášho vkusu podľa chuti. Krčka-skalpová časť je ideálna pre hamburgery. hovädzie mäso. Jedná sa o lacný rez, ktorý je naplnený nasýteným hovädzím mäsom. chuti. Z korenia potrebujete iba soľ a čierne korenie. Na každom Vytvorená z mletej mäsovej placky je vybranie na prsty. v čas vyprážania stúpa, ale kotleta bobtná. Grilovanie umožňuje plniť mäso chutnou chuťou a aróma zákalu, ktorá bude chutnejšia ako akékoľvek korenie друзьями: 
Time: 25 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 0,7 kg mleté mäso z krčnej a lopatkovej časti hovädzieho mäsa
- Rastlinný olej na namaženie grilu
- 4 mäkké hamburgerové buchty alebo sezamové buchty
- Rôzne polevy
Recepty s podobnými prísadami: mleté hovädzie mäso, buchty hamburgery
Príprava receptu:
- Predhrejte gril na mierny ohrev. Tvar von mleté hovädzie mäso po 4 guličkách po 170 g. Potom jemne sploštite každý na výrobu kotleta s priemerom 11 cm, hrúbky asi 2 mm Palec v strede každého kotleta do výklenku v 1 cm (zabráni sa tým opuchnutiu kotletiek počas vyprážania). Posypte obe strany so soľou a čiernym korením.
- Potom gril jemne namažte rastlinným olejom dajte kotlety odsadené hore a smažte, kým poter dole, asi 5 minút. Otočte a smažte, kým grilované značky z grilu na druhej strane, asi ďalšie 3 minúty na smaženie stredne veľkého mäsa.
- Položte placky na tanier a nechajte ich 5 minút odpočívať všetky šťavy vo vnútri sa prerozdeľujú. Koláčky podávajte na buchty akékoľvek zálievky z čoho vyberať.
