Párok v rožku s grilovanými klobáskami.
Ak chcete urobiť tieto jednoduché krevety placky vo forme párkov Potrebujete iba dve prísady: krevety a majonézu. vy vie pripraviť kotlety a dresing deň vopred a vložiť cez noc chladnička.
Zdieľať s priateľmi: Čas: 35 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g veľké ošúpané krevety bez chvostov
- 4 hot dogy
- 0,25 Čl. majonéza
- 8 hroznových paradajok
- 1 malá červená cibuľa nakrájaná na krúžky po 1 cm.
- 1 veľká nakladaná zelenina, pozdĺžne nakrájaná na kúsky 0,5 cm
- 3 lyžice. l. extra panenský olivový olej gril
- 2 lyžice. l. uhorkový nález
- Budete potrebovať: drevený špíz dlhý 25 cm.
Recepty s podobnými prísadami: krevety, párky v rožku, hroznové paradajky, nakladaná uhorka, červená cibuľa, majonéza
Príprava receptu:
- Zmiešajte polovicu kreviet, 2 lyžice. l. majonéza, 0,25 lyžičky soľ a štipku čierneho korenia v miske na spracovanie potravín a nasekanej sekanej do uniformity. Pridajte zvyšné krevety a nasekajte kombajn tak, aby krevety boli rozrezané na veľké kúsky. Opatrne položte zmes na pergamenový podnos papiera. Navlhčite ruky a dajte krevietej zmesi kruhový tvar zmes sa nebude držať na mokrých rukách). Vydeľte kruh 4 rovnaké odvetvia. Forma 4 krevety klobásy zo zmesi asi 15 cm dlhé a 2,5 cm široké, navlhčené ruky potrebné. Zakryte plastovým obalom a uschovajte v chladničke, keď varíte grilovaný zeleninový dresing.
- Predhrejte gril alebo veľkú grilovaciu panvicu na stredne vysokú teplotu. Dajte paradajky na drevenú špíz, nechajte len 1,5 cm na každej strane. (Potom špíz nemusí byť namočený pred varením). Zapečené paradajky dajte na plech s pečivom cibuľa a plátky uhoriek. Šíriť veľkoryso 1 polievková lyžica zeleniny. l. olejom a posypte soľou a korením.
- Ľahko namažte rošty na grilovanie. Dajte paradajky na špíz, cibuľa a uhorka na vyhriatom grile. Varte až na paradajkách objavia sa mierne popálené miesta a nezačnú praskať, 6-8 minút, paradajky pravidelne obracajte pomocou klieští rovnomerne vyprážali. Cibuľa bude pripravená na ľahkom mieste opekané a zmäkčené po 6-8 minútach. Plátky uhorky varte, kým sa ľahko nepražia a kým sa neobjavia stopy z grilu, 6-8 minút. Preneste zeleninu na ten istý list, kde sa nachádza ležal pred tým.
- Pred rezaním nechajte zeleninu mierne vychladnúť. Potom rez paradajky na 4 časti a nakrájajte cibuľu a uhorky na malé kúsky. Nasekanú zeleninu vložte do stredne veľkej misky. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. oleje a soľanka. Podľa chuti premiešajte a posypte soľou a korením. Zrušil.
- Vyberte klobásy z kreviet z chladničky a namažte ich. zvyšné umenie. l. olivový olej. Ľahko posypte soľou a korením. Jemne položte krevety klobásy na grile a smažte, kým nie sú mierne popálenie na všetkých stranách a pečieme, iba 6-8 minút, obracanie párkov v procese varenia pomocou klieští. hotový klobásy sa stanú pružnými, do klobásy sa vloží tester pripravenosti Pečenie by malo byť na dotyk horúce. Dajte na tanier alebo na plech na pečenie.
- Opatrne otvorte každý zo 4 hot dog buchty, snažíte sa nerozbíjajte ich. Drdoly položte rezanou stranou nadol na gril a varíme, až sa mierne opečú a zohrejú, asi 1 minút. Rozložte vyprážané buchty vo vnútri so zvyšnými 2 polievkovými lyžicami. l. Vložte krevetovú placku do každej buchty na vrch dať na lyžicu hotového dresingu. Podávame s akýmkoľvek zvyšky jedál: Recept na párok v rožku s morskými párkami mušle a losos.