Grilované krevety Bobby Fly grilované, iba 1 5 varených min., podávaný so sladkou a slanou zmesou sóje omáčka, zázvor, med, limetová šťava a cesnak. Zdieľať s priateľmi: Čas: 15 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/4 Čl. plus ďalší 1 lyžička. sójová omáčka
- 2 lyžice. l. plus ďalšie 2 lyžičky. tmavý sezamový olej
- 2 lyžičky med
- 4 strúčiky jemne nasekaného cesnaku
- 1/2 lyžice. rastlinný olej, rozdelený do niekoľkých častí
- 600 g veľké ošúpané krevety (20–25 kusov)
- 110 g. zmäknuté maslo
- 2 limetkovej šťavy
- Približne 10 cm plátok jemne nastrúhaného čerstvého zázvoru
Recepty s podobnými prísadami: sójová omáčka, med, cesnak, krevety, limetová šťava, koreň zázvoru
Príprava receptu:
- Metla v miske 1/4 lyžice. sójová omáčka, 2 lyžice. l. sezamové semená oleje, limetová šťava, med, zázvor, cesnak a 1/4 lyžice. zeleninový olej. Pridajte zmäknuté maslo, miešajte do homogénna konzistencia.
- Krevety ochutíme soľou a korením a premiešame. Nasaďte si horúcim grilom a varte v jednej polohe 1 až 2 minúty. a tak na oboch stranách, alebo kým nedosiahnu plnú pripravenosť.