Krídlová omáčka je pikantná a zároveň mierne sladká a kyslé, ktoré spolu tvoria skvelú kombináciu. hlboko v poriadku dopĺňa grilované krídla, aj keď sú samy o sebe chutné. okrem Pikantná omáčka sa dobre hodí aj na bravčové rebrá a párne vhodné na pizzu. Znížte ocot a pridajte ďalšie zlato, môžete dosiahnuť silnejšiu konzistenciu a posunúť chuť sladká stránka. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 1 hodina. Náročnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Kuracie krídla
- 46 kuracích krídel
- Rastlinný olej
- Chipotle horúca omáčka, recept nižšie
- Modrý syr a jogurtový dip, recept nižšie
Chipotle horúca omáčka
- 1,5 lyžice. červený vínny ocot
- 3 lyžice. l. Dijonská horčica
- 2 – 3 lyžice. l. pyré z chipotle
- 3 lyžice. l. med
- 3 lyžice. l. rastlinný olej
- 110 g. nakrájané studené maslo
- 2 lyžice. l. prášok z korenia
Modrý syr a jogurtový dip
- 500 ml hustý grécky jogurt
- 3/4 Čl. rozpadaný niva
- 2 lyžice. l. jemne nasekané červené cibule
- 3 lyžice. l. riedko nasekanú zelenú cibuľu
Recepty s podobnými prísadami: kuracie krídla, niva, zelená cibuľa, čierne korenie, čierne korenie, horčica Dijon, víno ocot, med, jogurt
Príprava receptu:
- Zohrievajte gril na maximum. Zamiešajte krídla v niekoľkých Art. l. rastlinný olej a dochutíme soľou a korením. miesto grilovať v jednej vrstve a smažiť na zlatohnedú s obe strany a okamih pohotovosti vo vnútri (približne 4-5 minút na oboch stranách).
- Chipotle hot sauce: mix s metla v stredne veľkej miske ocot, dijonská horčica, šťouchaná chipotle, med a zelenina olej. Podľa chuti pridajte soľ a korenie, rozpustite maslo veľká panvica alebo panvica na grile. Pridajte korenené omáčka zmes a priviesť k varu. Nalejte šľahačkou Prášok z korenia a dochuťte soľou podľa chuti. Pridajte krídla a varte za miešania 2-3 minúty.
- Podávame s nivou a jogurtovým dipom. Kuracie krídla recept s pikantnou chilli pastou jedlo je kombinované s ležiakovým pivom.
Modrý syr a jogurtový dip
Zmiešajte všetky ingrediencie v miske, ochutte soľou a korením podľa chuti. Prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 30 minút pred podávaním.