Kuracie mäso v tomto recepte je vyprážané na grile, ale dostane úžasná chuť grilovania. Je to vďaka medovej omáčke. horčica, červená cibuľa, kari, hnedý cukor a kuracie mäso. Najskôr sa omáčka uvarí na panvici so silným dnom a potom sa kurča počas vyprážania niekoľkokrát zakryje grilovaciu panvicu a ako výsledok získava lahodnú polevu pikantná príchuť grilu. Vezmite rôzne kúsky kurčaťa, biele a biele tmavé mäso, aby pocítilo, ako sa s nimi chutí dobre Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 477, celkový tuk 17 g., Nasýtený tuk g., Proteíny 55 g., Uhľohydráty 27 g., Vláknina g., Cholesterol mg., Sodík mg., Cukor g. 
Time: 25min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 kusy vykostených kuracích prsia bez kože a bez kože
- 4 kuracie stehná vykostené a bez kože
- 2 lyžice. l. rastlinný olej
- Polovicu červenej cibule nakrájanú na sekanie
- 1/4 Čl. jablčný ocot
- 1/4 Čl. hnedý cukor
- 1 polievková lyžica. kurací vývar
- 0,5 lyžice. hotová horčica z medu
- 0,5 lyžičky nové korenie
- 0,5 lyžičky karí prášok
- Rastlinný olej posypeme
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, kuracie stehná, kari, nové korenie, jablčný ocot, hnedý cukor, horčica
Príprava receptu:
- Predhrejte grilovaciu misku alebo povrch mriežky na mierny povrch vysoké teplo.
- Nalejte 2 lyžice. l. rastlinný olej v malom hrnci a nasadiť mierne teplo. Pridajte červenú cibuľu a opečte 3-5 minút. Pridajte ocot a odparte ho dvakrát, 1-2 minúty. pridať hnedý cukor a varíme 1 minútu. Vmiešajte vývar a horčicu korenie a kari. Omáčku priveďte k varu a redukujte oheň.
- Kuracie posypte trochou rastlinného oleja, soľ a korenie podľa chuti. Dajte kurča na horúcu grilovať panvicu a smažiť 4-5 minút, potom prevrátiť. hojne nalejte kurča s omáčkou a smažte ďalších 5 minút. Znova otočte a namažte omáčku. Fritujte po dobu ďalších 2 až 3 minút, kým sa nezmieša, smena kurča na miske, podávame s kukuricou na klase.
