Na varenie týchto kebabov sa používajú kuracie prsty alebo jemné kúsky kurčaťa, ktoré sa veľmi rýchlo varia. iba pár minút na grile a dá sa servírovať. pre-Fit na drevených špajlích, na ktorých budete slúžiť. poter Na panvici môžete grilovať aj grilovať. V príprave samotné mäso nepoužíva žiadne korenie. Ale úžasný vkus Do týchto špízov sa pridá arašidová omáčka v ázijskom štýle. V tom dokonale kombinované tóny arašidov, zázvoru, sójovej omáčky, medu, vápno a feferónka, výsledkom čoho je jedinečný многогранный вкус. Time: 25 мин. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 20 – 25 špajlík Recepty používajú odmerané nádoby. objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 0,5 lyžice. smotanové arašidové maslo
- 1/4 Čl. sójová omáčka
- 1/4 Čl. med
- 1 polievková lyžica. l. nasekaný zázvor
- 1 lyžička vločky z červenej papriky
- 0,5 lyžičky horúci rastlinný olej s chilli
- 2 limetkovej šťavy
- 1/4 Čl. veľmi horúca voda + navyše potreba
- Bez aromatický rastlinný olej na vyprážanie
- 1 kg kuracie prsty
- 0,5 lyžice. nasekané koriander
- BBQ omáčka, podávaná
- Špeciálne vybavenie: 20-25 drevených špajlí, namočené vo vode
Recepty s podobnými prísadami: arašidové maslo, sójová omáčka, med, koreň zázvoru, vločky z červeného korenia, vápno, kuracie prsia, omáčka na koriandri
Príprava receptu:
- Predhrejte gril alebo gril na miernom ohni.
- Do mixéra vložte arašidovú omáčku arašidové maslo so sójovou omáčkou, med, zázvor, cereálie paprika, chilli olej a limetová šťava. Našľahajte zmes, pridajte 1/4 Čl. veľmi horúca voda. Skontrolujte konzistenciu a kedy pridajte ešte horúcu vodu homogénna omáčka. Omáčku vložte do malej misky a prikryte ju plastový obal.
- Namažte gril rastlinným olejom. Kuracie mäso položte na špajle a smažte na obidvoch stranách, až kým nebude mäso upečené v strede, 2-3 minút na každej strane. Preneste na misku a posypte koriander.
- Kuracie mäso podávajte na špajle umiestnením vedľa misky so sójou omáčka a kvalitná omáčka na barbecue.